La Bombi es un clásico familiar de Santander especializado en marisco y pescado fresco de la costa cántabra, con vivero propio.
Su nombre recuerda a los tiempos en que los barcos se guiaban por la luz de este local al entrar en Puerto Chico. Entre sus platos más pedidos están las anchoas del Cantábrico, las almejas salteadas, las alcachofas rellenas de txangurro y los bocartes fritos.
Es un valor seguro para quien busca producto de primera calidad sin la formalidad de un restaurante con estrella.